I migliori vini del 2025: la selezione di BobAdvisor, tra calici e scoperte

Il 2025 è stato un anno ricco di bevute da annotare. Spesso si sente dire che noi Millennials siamo la generazione del “calice facile”. Forse è vero che amiamo la convivialità, ma negli anni ho capito una cosa fondamentale, che è diventata la mia filosofia: bere meno, ma bere decisamente meglio.

Non è un caso che report di settore (come quelli di IWSR e NielsenIQ) confermino che la mia generazione è sempre più affamata di qualità, di storie, di sostenibilità. Cerchiamo l’emozione dietro un’etichetta, il racconto di un territorio. Per me, ogni bottiglia è un viaggio, da stappare per festeggiare, per accompagnare un piatto che amo o, semplicemente, per il puro piacere di una scoperta.

E come ogni anno, dopo un lungo gennaio di riflessione, è arrivato il momento di aprire la mia “valigia dei ricordi” e condividere con voi le migliori bevute del 2025. Ecco il mio personalissimo diario di bordo, diviso tra piccoli tesori quotidiani e quelle bottiglie speciali che trasformano un momento in un ricordo indelebile. Come da tradizione, ecco il nostro elenco diviso in vini sotto e sopra i 20 euro.

Piccoli lussi quotidiani: vini da provare sotto i 20 euro

Rossi

• Nero d’Avola Concordia 2022
• Pinot Noir Patagonia Barda Bodega Chacra 2019
• Pinot Nero Abbazia di Novacella 2022
• Pinot Nero deTarczal 2022
• Pinot Nero Riserva Bachman Kellerei Bozen 2022

Bianchi

• Pigato Cycnus Poggio dei Gorleri 2023
• Pigato Deperi 2023
• Grillo Timpa Feudo Montoni 2022
• Fiano Oenomaus Terre di Spartaco 2024
• Riesling Trocken Schloss Marienlay Reichsgraf Kesselstatt
• Pinot Bianco Anna Tiefenbrunner 2022
• Pinot Bianco Falkenstein Franz Pratzner 2022
• Verdejo Rueda Josè Pariente 2024

  

  

  

  

  

  

  

  

Bollicine

• Prosecco Valdobbiadene De Faveri
• Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra dry Borgo Molino

 

 

Vini per le occasioni speciali: le etichette sopra i 20 euro

Rossi

• Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Antinori 2017
• Merlot Cabernet Soma Kurtatsch 2019
• Chianti Classico Riserva Villa Antinori 2022
• Pinot Nero Riserva Fallwind St Michael-Eppan 2022

 

Bianchi

• Fiano di Avellino Cantina i Favati 2021
• Timorasso Bricco San Michele Claudio Mariotto 2017
• Weiss Bianco Amos Kurtatsch 2019
• Fiano di Avellino Riserva Pietramara Etichetta Bianca Cantina i Favati 2019
• Chardonnay Grand Ardeche Louis Latour 2022
• Pinot bianco Riserva Girlan 2022
• Pinot Bianco Sanct Valentin St Michael Eppan 2022

Bollicine

• Trento DOC Riserva Balter 2014